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味噌作りをしました(4歳児)
手作りみそ!大豆と米麹と塩で作りました。園で収穫した大豆も一緒に混ぜてこねました。黒豆は農家さんから!
ツボに入れる時は空気を抜いて丸め投げ入れるのがポイント!おいしい味噌ができますように。
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